麻辣豆芽的做法

用料

豆芽一斤，辣椒2个，盐，油，醋，花椒，生抽适量

做法

1/6 将豆芽清洗干净，



2/6 锅中倒油，



3/6 放入花椒和辣椒，



4/6 放入豆芽，



5/6 加入适量盐，醋，生抽翻炒，



6/6 盛盘即可。

《2》

麻辣豆芽做法如下：

原料：绿豆芽、尖辣椒、油、花椒、盐、香醋。

做法步骤：

第1步、主辅料： 绿豆芽、尖辣椒 。

第2步、 把绿豆芽洗净，沥干水分。

第3步、 尖辣椒洗净切条。

第4步、热油，小火炒香花椒粒。

第5步、 放入绿豆芽。

第6步、 旺火快速翻炒。

第7步、 放入尖辣椒。

第8步、 翻炒后，加盐调味。

第9步、 烹入适量香醋。

第10步、炒匀即可关火。

第11步、 出锅装盘，即可上桌。