中国芝麻种植区域,主要在黄河及长江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多,约占全国的30%左右。
芝麻在我们国家种植地区很广,河南省,河北省,山东省,山西省是最大的芝麻产区。而在河南省,驻马店市和周口市又种植面积最大产量最高。芝麻油是一种深受人们喜爱的油料,菜肴做熟后,再沥上些许的芝麻油,那种清香鲜美,吃不到的话闻着味便让人忍不住流口水!